Les Dix Livres de Cuisine D'apicius

Paris: René Bonnel, À Chartres : L'imprimerie Durand, 1933. Custom bound in red faux leather bound octavo; textured floral paste-downs; lxxviii, 322 pages: facsimiles; 23 cm Head of spine lightly rubbed; upper front joint superficially cracked (approx. 1''); attractive large vintage bookplate on one of four free end pages; gift inscription on the second; pages clean and crisp; about very good (+). . leather_bound.

In French. "Traduits du latin pour la première fois et commentés par Bertrand Guégan; Cooking, Roman -- Early works to 1800. Note(s): "Ce livre que l'on acheva d'impriner à Chartres, le 16 octobre 1933, sur les presses de l'imprimerie Durand, a été tiré à 679 exemplaires, dont quatre sur vélin de Montval, chiffrés de 1 à 4, vingt-cinq sur vélin de Hollande Pannekoek, chiffrés de 5 à 29, et six cent cinquante sur vélin de Vidalon, chiffrés de 30 à 679"--Colophon. This copy is 408.